Veckomeny

Hur får man en matvägrande snart treåring att äta?
Jo, man säger att det är Törnrosas hår och Askungeköttbullar till middag. Mmmmmmm!

Förra veckans meny bestod av en total kylskåpsrensing. Det kändes lika tråkigt att skriva då som det var tråkigt att skriva nu. Helgens mat hittas på under helgen.


Meat Free Monday - Aubergingratäng
Tisdag - Gulaschsoppa
Onsdag - Fisk i folie med potatis och brynt smör
Torsdag - Citronkyckling med oliver och tomatsallad
Fredag - Isterband med stuvad potatis

Veckomeny

Meat Free Monday- Grönsaksomelett
Tisdag - Köttfärslimpa, kokt potatis, lingon, gräddsås
Onsdag - Kycklingsoppa
Torsdag - Köttgryta med ris
Fredag - Fiskgratäng

Lördag och söndag blir vi inspirerade i mataffären.

Veckomeny

Det kanske kan kännas lite tjatigt, att jag tar samma rätter samma som veckan innan. Men trots idogt planerande så håller jag inte riktigt veckoschemat. Jag kan inte laga lagom mycket mat, utan är hårt skolad av mamma att konstant laga mat till ett mindre kompani, med andra ord, vissa dagar får det bli rester... Hursomhelst, här är nästa veckas matsedel.

Meat free Monday - Blomkålssoppa
Tisdag -  Fläskottletter med tomatsallad
Onsdag - Ugnsbakad lax med bönragu
Torsdag - Rostad kyckling med potatismos och ärtor
Fredag - Fiskgryta
Schlagerlördag - Tacos!!
Söndag - Kälpudding

Veckomeny

Måndag, meat-free Monday - Ugnspannkaka
Tisdag - Fiskbullar, potatis och morötter (till Magnus förtret och någonting jag kan tänka mig försöker dölja men ja, jag är en av dom få som faktiskt gillar fiskbullar)
Onsdag - Kålpudding
Torsdag - Blodpudding och fläsk
Fredag - Biffar med oliver och annat gott, ris, tzatziki
Lördag - Fiskgratäng
Söndag - Kycklingsoppa, curry och andra asiatiska prylar.

Veckomeny

För att sätta press på mig själv och verkligen hålla mig till veckomenyer kommer jag att publicera dom här, varje söndag.

Måndag "meat-free Monday" - Fetafyllda tomater, grillad zucchini, vitlöksbröd, sallad
Tisdag- Fish n chips
Onsdag - Currykyckling, couscous, bambuskott, vattenkastanjer
Torsdag - Korv Stroganoff
Fredag - Bakad potatis med någon form av röra...
Lördag - Revbenspjäll, potatismos, ärtor
Söndag - Kålsoppa

Det är dags för livet

I morgon är det dags, då börjar det riktiga livet. Matlådan är packad, veckomenyn skriven och morgondagens outfit är utvald. Det är i morgon jag ska börja jobba igen.

Det här ska vi äta nästa vecka

Måndag - Blomkålssopppa med baconsticks + nybakat bröd
Tisdag - Ugnsbakad lax med spenat
Onsdag - Feta- och olivbiffar i tomatsås + bönsallad
Torsdag - Dragonkyckling
Fredag - Fiskgryta
Lördag - Chorizo, varm potatissallad & hummus
Söndag - LCHFlasange

Jo jag vet, typ bara snabbmat...

Annars har dagen varit lugn

Fika på APT, Sixten sov i vagnen utanför.

- Mamma, är det här Filip bor?
Och för er som inte har läst kursen prinsesskunskap (20 poäng) är Filip prinsen i Törnrosa.

- Nej gumman, det är inte här han bor...

Det gäller att passa på när syrran inte ser!